Ngành nhà hàng, khách sạn đòi hỏi khả năng giao tiếp tiếng Anh hiệu quả để phục vụ khách quốc tế một cách chuyên nghiệp. Dưới đây là danh sách từ vựng và các mẫu câu tiếng Anh thường dung trong ngành nhà hàng, khách sạn mà bạn cần biết để cải thiện kỹ năng giao tiếp và mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
1. Từ vựng tiếng Anh thường dùng trong ngành nhà hàng, khách sạn
Dưới đây là những từ vựng phổ biến trong ngành nhà hàng, khách sạn mà bạn có thể sử dụng hàng ngày:
- Reservation /ˌrɛzərˈveɪʃən/: Đặt chỗ
- Check-in /ˈtʃɛkˌɪn/: Nhận phòng
- Check-out /ˈtʃɛkˌaʊt/: Trả phòng
- Receptionist /rɪˈsɛpʃənɪst/: Nhân viên lễ tân
- Room service /ruːm ˈsɜːrvɪs/: Dịch vụ phòng
- Lobby /ˈlɒbi/: Sảnh chờ
- Complimentary /ˌkɒmplɪˈmɛntəri/: Miễn phí, đi kèm
- Housekeeping /ˈhaʊskiːpɪŋ/: Dọn phòng
2. Mẫu câu tiếng Anh thường dùng trong ngành nhà hàng
Khi làm việc trong nhà hàng, những mẫu câu dưới đây sẽ giúp bạn giao tiếp với khách quốc tế một cách dễ dàng hơn:
- Welcome to [tên nhà hàng]! How may I help you today?
Chào mừng đến với [tên nhà hàng]! Tôi có thể giúp gì cho bạn hôm nay? - Would you like to see the menu?
Bạn có muốn xem thực đơn không? - Can I take your order, please?
Tôi có thể nhận gọi món từ bạn không? - How would you like your steak cooked?
Bạn muốn thịt bò của mình nấu như thế nào? - Is there anything else I can get for you?
Bạn có cần gì thêm không? - Your order will be ready shortly.
Món ăn của bạn sẽ được chuẩn bị trong thời gian ngắn. - Enjoy your meal!
Chúc bạn ngon miệng! - Would you like any dessert or coffee to finish?
Bạn có muốn tráng miệng hoặc cà phê không? - Thank you for dining with us. Have a great day!
Cảm ơn bạn đã dùng bữa tại nhà hàng của chúng tôi. Chúc bạn một ngày tuyệt vời!
3. Mẫu câu tiếng Anh thường dùng trong ngành khách sạn
Trong môi trường khách sạn, việc sử dụng các mẫu câu tiếng Anh lịch sự và chuyên nghiệp là rất quan trọng. Dưới đây là một số mẫu câu thường gặp:
- Welcome to [tên khách sạn]! How may I assist you?
Chào mừng đến với [tên khách sạn]! Tôi có thể giúp gì cho bạn? - Do you have a reservation?
Bạn đã đặt phòng chưa? - May I have your ID or passport, please?
Vui lòng cho tôi xem chứng minh nhân dân hoặc hộ chiếu của bạn. - Your room is ready. Here is your key card.
Phòng của bạn đã sẵn sàng. Đây là thẻ chìa khóa của bạn. - Breakfast is served from 7 to 10 AM in the dining area.
Bữa sáng được phục vụ từ 7 đến 10 giờ sáng tại khu vực ăn uống. - If you need anything, please dial 0 for reception.
Nếu bạn cần gì, vui lòng bấm số 0 để gọi lễ tân. - Enjoy your stay at [tên khách sạn]!
Chúc bạn có kỳ nghỉ tuyệt vời tại [tên khách sạn]! - Would you like to book a wake-up call?
Bạn có muốn đặt báo thức không? - I hope you had a pleasant stay with us. Thank you for choosing [tên khách sạn]!
Hy vọng bạn đã có một kỳ nghỉ tuyệt vời với chúng tôi. Cảm ơn bạn đã chọn [tên khách sạn]!
4. Một số cụm từ tiếng Anh thường dùng trong ngành nhà hàng, khách sạn
- Fully booked: Hết phòng/hết chỗ
- Available: Còn chỗ/còn phòng
- No vacancy: Hết phòng
- Non-smoking room: Phòng không hút thuốc
- Double bed: Giường đôi
- Single bed: Giường đơn
- Late check-out: Trả phòng muộn
- Room upgrade: Nâng cấp phòng
- All-inclusive: Bao gồm tất cả (dịch vụ)
- Special request: Yêu cầu đặc biệt
Trên đây là những từ vựng và mẫu câu tiếng Anh phổ biến trong ngành nhà hàng, khách sạn. Nắm vững những cụm từ và cách diễn đạt này sẽ giúp bạn tự tin hơn khi giao tiếp với khách quốc tế, nâng cao chất lượng phục vụ và mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Việc cải thiện kỹ năng tiếng Anh không chỉ giúp bạn trong công việc mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển nghề nghiệp trong tương lai.
Tham gia group Facebook Cộng đồng Tiếng Anh Hạnh Phúc để nhận tài liệu và học tiếng Anh mỗi ngày.
Nếu bạn học tiếng Anh đã lâu nhưng vẫn chưa tự tin giao tiếp tiếng Anh thì khóa Tiếng Anh giao tiếp phản xạ tư duy tại Happy Class dành cho bạn.
Liên hệ hotline: 078.849.1849 để được tư vấn.